7-40320-001-101

ลักษณะ

ช่อดอก

ดอก

ใบ

ผล

เมล็ด

ลำต้น

ลักษณะวิสัย

ผักหวานบ้าน ช่วยในการยืดหดของกล้ามเนื้อ ช่วยให้กระดูกและฟันแข็งแรง ป้องกันโรคภูมิแพ้จากมลพิษทางอากาศ ร่างกายขับถ่ายได้ดี

ราก   ใช้แก้คางทูม คอพอก แผลฝี ใบใช้ตำ แก้แผลฝี

ดอก ใช้ขับโลหิต

ยอดอ่อน    ประกอบอาหารได้หลายอย่าง เช่น ชุบแป้งทอด
ผัดน้ำมันหอย   แกงส้ม แกงเลียง ยำ